Мы в соцсетях
Лучшие из лучших: шесть испанских отелей для самых требовательных гурманов Лучшие из лучших: шесть испанских отелей для самых требовательных гурманов
Испания

Лучшие из лучших: шесть испанских отелей для самых требовательных гурманов

Мы предлагаем вашему вниманию список отелей, удостоившихся звания лучших по версии рейтинга Preferred Hotels & Resorts в категории «Гастрономический туризм». В любом из этих мест можно познакомиться как с традиционной испанской кухней, так и оценить блюда из разных стран мира, приготовленные под руководством именитых шеф-поваров

Опубликовано

В Испании становится все более популярной новая концепция – «сознательное» питание: многие рестораны переходят на продукцию местных производителей и «самообеспечение», используя в блюдах овощи и фрукты, только что собранные в саду и огороде.

Ресурс Preferred Hotels & Resorts выделил шесть отелей в Испании, где топ-повара приятно удивят даже самых взыскательных постояльцев блюдами из знакомых им ингредиентов, а сами гурманы называют их must-stay («обязательными к посещению») для любого гастрономического туриста.

Finca Cortesín (Малага)

Этот отель на побережье Коста-дель-Соль славится своей эксклюзивной кухней и исключительным качеством продуктов. Ресторан Kabuki Raw с двумя мишленовскими звездами понравится тем, кто готов попробовать блюда японской кухни со средиземноморскими нотками. Сад, за которым бережно следит сам шеф-повар Лутц Бёзинг, поставляет продукты для типично испанских блюд, которые можно отведать, сидя в патио среди оливковых деревьев и смотря на море.

Еще один ресторан – Don Giovanni под руководством Андреа Тумбарелло – познакомит посетителей с тонкостями «соседней» итальянской кухни.

Gran Hotel Domine (Бильбао)

Кафе Метрополь при отеле отдает должное немецкому Баухаусу и предлагает посидеть на террасе с видом на музей Гуггенхейма. Его кухня во главе с шеф-поваром Абелем Коралем создает традиционно испанские шедевры, добавляя в них баскский оттенок. Гурманы, которые приехали в Испанию за настоящими тапас, оценят бар Sixty-One, где этот гастрономический символ Испании можно попробовать с бокалом хорошего вина или холодного пива.

Отель Hesperia (Мадрид)

Две мишленовские звезды ресторана Santceloni при отеле подтверждают, что это место – настоящая находка, где традиционные элементы испанской кухни сочетаются самым неожиданным образом, превращая посещение ресторана в незабываемый гастрономический опыт. А после ужина 14 счастливчиков (по предварительной записи) могут попасть в местный smoking club с одной из самых редких коллекций сигар в городе.

Отель Midmost (Барселона)

Яркий пример того, что завтрак может быть божественным. Меню ресторана при отеле, созданное австрийкой Мартиной Вастл, предлагает постояльцам самые здоровые рецепты. Здесь «сознательное питание» нашло отражение в блюдах, богатых протеином или подходящих для детокса. Каши с сухофруктами, свежевыжатые соки – Midmost стал олицетворением slow & tasty в Барселоне.

Отель Wellington (Мадрид)

Визитная карточка отеля – рестораны высокой кухни Goizeko и Kabuki: первый представляет на суд гурманов авангардную баскскую кухню, а последний считается одним из лучших мест в городе, чтобы попробовать японские суши и роллы.

Отель Monument (Барселона)

Одну из восьми звезд Мишлен шеф-повар Мартин Берасатеги получил за ресторан при этом отеле. Меню ресторана основано на продукции местных фермеров и рыбаков, и традиционные средиземноморские мотивы здесь нашли совершенно новое отражение, за которым гастрономические туристы съезжаются со всего мира.

Читать далее

Мальдивы

Новый отель Sun Siyam Pasikudah открыл свои двери 17 ноября 2023 .

Sun Siyam Pasikudah в Шри -Ланке с гордостью объявляет об открытии нового бутик-отеля вошедший в коллекцию Sun Siyam Resorts 17 ноября 2023 года

Опубликовано

Новый отель Sun Siyam Pasikudah открыл свои двери 17 ноября 2023 .

Sun Siyam Pasikudah в Шри -Ланке с гордостью объявляет об открытии нового бутик-отеля вошедший в коллекцию Sun Siyam Resorts 17 ноября 2023 года.

Новый отель-это невероятное сочетание общедоступной роскоши и богатой культуры Шри-Ланки.

Аршед Рефай, генеральный директор Sun Siyam Pasikudah, с большим энтузиазмом и нетерпением ожидал того момента, когда курорт откроет двери для приема гостей. Он выражает огромную признательность местным компаниям, проявившим повсеместную поддержку в обеспечении отеля, как местными строительными материалами, так и уникальными изделиями обустройства и дизайна интерьера открывающегося курорта. Немаловажно и то, что не смотря на полное преобразование курорта от цветовых решений до конструктивных, отель сохранил самобытный культурный облик, свойственный архитектуре Шри-Ланки.

Открытый в первые в 2014 году под названием Sun Aqua Pasikudah, курорт произвел ряд системных преобразований и изменений, в результате которых в 2020 году стал частью коллекции Sun Siyam Resorts и взял имя Sun Siyam Pasikudah.

Дипак Буниди, генеральный директор Sun Siyam Resorts, в свою очередь прокомментировал: «Мы смогли использовать временное закрытие курорта и возникшие трудности во время глобальной пандемии для того, чтобы полностью реконструировать и улучшить отель, тщательно сохраняя его целостность, структуру, проявляя особое внимание к деталям.»

Мы усовершенствовали все аспекты обслуживания, согласуясь с уровнем видения известного бренда Sun Siyam и гордясь, что стали его  достойной частью, с радостью приглашаем гостей разделить наше восхищение этой прекрасной частью Шри-Ланки, добавил г-н Дипак

Пятизвездочный бутик-ретрит расположен в экологически чистой зоне восточной береговой линии Шри-Ланки, на расстоянии примерно шестичасовой живописной поездки от аэропорта Коломбо. Имея 34 просторных и современных номеров и вилл с одной или двумя спальнями,садом или пляжным павильоном, с бассейнами или без них, Sun Siyam Pasikudah обеспечит незабываемый эксклюзивный отдых для всех категорий отдыхающих в любом составе, будь то путешествие в паре, семьей или группой друзей.

Ли Макнихол и Хосе Риверо, основатели и креативные директора в студии Sixty7, которые сыграли решающую роль в реконструкции дизайна интерьера, сказали: «Studio Sixty7 рады продемонстрировать перерождение Sun Siyam Pasikudah, работая вместе с Sun Siyam Resorts, в «преобразовании качества Шри -ланкийского пейзажа в сторону роскоши и утонченности» и наши усилия в разработке философии дизайна для этого невероятного проекта состояли в том, чтобы создать интерьер 5* , объединяющий монохроматический общий фон сбалансированный с богатыми золотыми тонами. Создавая этот проект, мы хотели объединить уникальный, сложный и шикарный интерьер с великолепной и яркой береговой линии Пасикуды.

‘‘Нам повезло работать со многими местными ремесленниками и сообществами над созданием индивидуальной мебели и столярных изделий по всему курорту, следя за тем, чтобы мы акцентировали и демонстрировали уникальную красоту, присущую Шри -Ланке. Проект выполнялся с такой любовью и тщательностью всех участников, что мы все с нетерпением ждём, когда сможем представить его на суд гостей и надеемся, что он станет знаковым местом для отдыхающих.

Sun Siyam Pasikudah приглашает гостей отправиться в замечательное путешествие, обещая незабываемые впечатления, необыкновенные открытия и глубокое погружение и полный покой в святилище безмятежности.

Новый отель Sun Siyam Pasikudah открыл свои двери 17 ноября 2023

Читать далее

Россия

Новый отель «Коприно Плаза» открылся на курорте «Ярославское взморье»

На территории курорта «Ярославское взморье» введен в эксплуатацию новый отель 4* «Коприно-Плаза» - эффективный ответ на растущий туристический спрос. В 127 номерах разного уровня (от стандарта до люкс) новой гостиницы смогут разместиться до 250 человек одновременно. 25 октября состоялось торжественное открытие отеля.

Опубликовано

Новый отель «Коприно Плаза» открылся на курорте «Ярославское взморье»

На территории курорта «Ярославское взморье» введен в эксплуатацию новый отель 4* «Коприно-Плаза» - эффективный ответ на  растущий туристический спрос. В 127 номерах разного уровня (от стандарта до люкс) новой гостиницы смогут разместиться до 250 человек одновременно. 25 октября состоялось торжественное открытие отеля.

Курорт «Ярославское взморье» занимает около 100 кв км, 13 гектаров из них – территория парк-отеля «Бухта Коприно». Отель расположен на берегу реки Треновка, впадающей в Волгу, что позволило сделать собственный пирс для швартовки яхт. Попасть на ресепшн можно прямо с воды.

Стильный интерьер номеров отеля располагает к комфортному отдыху. В оснащение номеров добавлена и умная колонка «Алиса».  Подключившись к высокотехнологичному гаджету, гости отеля смогут использовать все возможности Яндекс-станции -  послушать приятную музыку, управлять телеэкраном, выбрав любимые фильмы для просмотра, настроить будильник…

В открытии отеля приняли участие губернатор Ярославской области Михаил Евраев, генеральный директор компании «Васта Дискавери»,Сергей Бачин и управляющий Ярославским отделением Сбербанка Вадим Лушин.

«Сегодня мы открыли новый отель «Коприно Плаза», красивый, яркий. Парк-отель «Бухта Коприно» - это популярное место в Ярославской области, которым мы гордимся, куда приезжает огромное количество туристов. Тут очень красивая природа, все сделано на высочайшем уровне. Мы рады, что у нас есть такие инвесторы, как руководитель компании «Васта Дискавери» Сергей Бачин, развивающий у нас серьезные туристические инвестиционные проекты. Работы идут поэтапно, здесь будет открыто много и других ярких объектов. Мы будем всячески помогать и развитию этого проекта, и в целом развитию туризма в Ярославской области», - подчеркнул губернатор Ярославской области Михаил Евраев.
 
«Открывшийся сегодня отель «Коприно Плаза» возведен в рамках национального проекта «Туризм и индустрия гостеприимства». Это уже не первый объект, который мы реализуем совместно со Сбербанком, уверены, что впереди нас ждут и другие проекты в рамках нашего успешного сотрудничества. Благодарим и правительство Ярославской области за внимание и поддержку в реализации задач развития внутреннего туризма в России и в ярославском регионе. «Васта Дискавери» реализует проекты в разных регионах страны, в том числе в ЦФО. Наши курорты «Ярославское взморье» в Ярославской области и Завидово в Тверской области – крупнейшие туристические объекты в Центральном федеральном округе России, мы рады, что туристы все больше едут в эти красивейшие места нашей страны. Сейчас «Ярославское взморье» принимает около 100 тысяч посетителей в год. Новые возможности размещения серьезно увеличат турпоток на курорт», - отметил генеральный директор компании «Васта Дискавери» Сергей Бачин.

 «Проект имеет очень большое значение для развития внутреннего туризма. Взаимные усилия руководства региона, инвесторов и банка позволяют решать эту задачу максимально эффективно. Мы рады, что при участии банка удалось реализовать интересный проект и будем активно поддерживать новые идеи, направленные на развитие туристического потенциала нашего региона. Приглашаем инвесторов к активному диалогу», - сказал управляющий Ярославским отделением Сбербанка Вадим Лушин.

Отель «Коприно Плаза» стал одним из российских туристических объектов, который возводился с использованием программы льготного кредитования.  Субсидии предоставляются в рамках государственной программы Российской Федерации "Развитие туризма" в целях достижения показателя и результата федерального проекта "Развитие туристической инфраструктуры" национального проекта "Туризм и индустрия гостеприимства.  Кредитную поддержку на сумму 750 млн рублей оказал Сбербанк РФ, средства инвестора (компания «Васта Дискавери») составили 132,6 млн рублей.

Отдыхающие отеля «Коприно Плаза» смогут воспользоваться всеми возможностями инфраструктуры курорта: это Wellness-центр с чашей бассейна под открытым небом, банным комплексом и спортзалом, кедровая баня с большими парными и уличными чанами, детский клуб, прокат спортивного инвентаря (от велосипедов и квадроциклов до лыж, коньков и снегоходов), яхтинг, рыбалка, гольф-поле, богатая экскурсионная составляющая.

Как отметил Сергей Бачин, на открытии отеля «Коприно Плаза» развитие курорта «Ярославское взморье» не останавливается, строительство продолжится, проект будет расти. Новые возможности курорта «Ярославское взморье» не только расширят номерной фонд, но и дадут новый толчок развитию здесь СПА-услуг, детокс-программ, медицинского туризма, а серьезная конгресс-инфраструктура станет основой для развития делового туризма: различные корпоративные, деловые мероприятия будут проходить здесь еще чаще и масштабнее.

Ярославская область на сегодняшний день — один из самых популярных туристических регионов России и входит в число лидеров по темпам роста показателей туристской отрасли. Сочетание комфортного отдыха с развитой инфраструктурой и разнообразными возможностями отдыха дают «Ярославскому взморью» сильные возможности. Курорт привлекает отдыхающих из Москвы, Санкт-Петербурга, Ярославля, Рыбинска и других городов страны. В прошлом году область посетило 7 млн 700 тысяч туристов, в этом году цифра может составить 10 млн человек. «Идет большая серьезная работа, чтобы Ярославская область стала туристической звездой России», - отметил Михаил Евраев.

 

Читать далее

Венгрия

ТОП – 3 Гостиниц в Будапеште: от бюджета до роскоши

Будапешт — один из самых веселых и самых недооцененных городов Европы

Опубликовано

ТОП – 3 Гостиниц в Будапеште: от бюджета до роскоши

Будапешт — один из самых веселых и самых недооцененных городов Европы. Хотя в последние годы он стал более популярным, его по-прежнему посещает лишь часть туристов по сравнению с Лондоном или Парижем (точнее, примерно на 80% меньше). Этот венгерский жемчужина обладает богатой историей, оживленной ночной жизнью, а также многочисленными дешевыми ресторанами и расслабляющими термальными ваннами. Он предоставляет множество возможностей для развлечений и исследований, и это очень доступно по сравнению с Западной Европой.

Важно выбрать правильный район для проживания. Хотя Будапешт невелик, вы потратите много времени в пути, если не выберете правильный район для своих планов. Мы предлагаем вам познакомиться с Замковым районом, который расположен на стороне города Буда.

Замковый район

В этом популярном районе находятся Будайская крепость, Рыбацкий бастион и возвышающийся холм Геллерт, с которого открывается потрясающий вид на город. Здесь также находятся знаменитые купальни Рудас и Геллерт, популярные термальные курорты. Это великолепный и высококлассный район для проживания, с множеством роскошных номеров и модных ресторанов. Фотогеничный Цепной мост Сечени, который соединяется с районом V, также находится неподалеку.

Лучшие места для проживания в Замковом районе

БЮДЖЕТ: Hotel Orion Várkert

Это небольшой трехзвездный отель с простыми, но удобными номерами. Здесь вы найдете письменные столы, электрические чайники и небольшие холодильники. В стоимость включен простой, но разнообразный завтрак "шведский стол". Особенно привлекательным является расположение отеля, который находится прямо рядом с замком и Дунаем, всего в нескольких минутах ходьбы от всех основных достопримечательностей.

СРЕДНИЙ: Бутик-отель монастыря

Этот современный четырехзвездный отель расположен в 300-летнем аббатстве и может похвастаться оригинальным облицовочным кирпичом во многих номерах. Кровати здесь большие и удобные, а в душе хороший напор воды. В каждой комнате также есть письменные столы и электрические чайники. Завтрак вкусный, со свежей выпечкой, фруктами и йогуртом. Отель находится рядом с Рыбацким бастионом и Замковой горой.

РОСКОШЬ: Hotel Clark

Этот пятизвездочный отель предназначен только для взрослых. Комнаты огромные и состоят из нескольких секций, в которых есть письменные столы, телевизоры с плоским экраном и множество розеток. Кровати удобные и роскошные, а в душе сильный напор. На территории отеля есть бар с шикарной, стильной атмосферой, и хотя расположение отеля идеальное, мне особенно понравился завтрак, который приготовит вам шеф-повар по вашему заказу.

Читать далее

Популярное