Мы в соцсетях

Греция

Вкусная Греция!

Греция! Любовь моя!

Опубликовано

В сентябре 2009года мы с дочкой отдыхали на полуострове Кассандра (Халкидики).

Я впервые в жизни ехала на отдых за границу. Не скрою, было волнение, беспокойство (что и как?).

Но! О! Боже! Как только вступили на землю – почувствовали, что попали в Рай на Земле! Такое теплое чувство! Оно ощущалось везде и во всем! Оно шло изнутри на протяжении всего времени пребывания на Святой Земле.

Греция это просто сказка! Красивейшие пейзажи! Горы! Воздух - такой легкий!

Эгейское море! Чистое, прозрачное, теплое, и самое чудесное!

А эти незабываемые поездки к Мэтэорам! И путешествие по морю к Святой горе Афон! Это что-то неземное! Просто все не выразить словами!

У нас кружилась голова от всего: от красоты природы, великолепной погоды, от вкуснейшей еды, но самое главное от людей, встречающихся нам в Греции! От общения со всеми было очень тепло и легко на душе!

Огромное спасибо туристической фирме «MOUZENIDIS TRAVEL»! На редкость доброжелательные ребята, внимательные, заботливые! Было такое чувство, что они беспокойные родители, а мы их детки. Заботились о нас постоянно, все объясняли, не оставляли ни одного вопроса без ответа.

И так не хотелось уезжать из прекрасной, полюбившейся нам Греции!

И весь год мы мечтаем вернуться обратно, в уже ставшие родными места! Как слышим слово Греция – в голове снова всплывают картинки и сердце начинается биться чаще. Хочется вернуться в этот незабываемый уголок земли снова и снова!

А зимой, вспоминая греческий отдых, я увлеклась греческой кухней и хочу поделиться с вами несколькими рецептами.

1. Рецепт.

Очень простой, но с символичным название салат «Афины»:

Помидоры – 3-4шт

Фасоль зеленая стручковая – 100гр.

Картофель – 4шт.

Маслины – 20гр.

Масло оливковое – 2ст. ложки

Уксус, соль, перец черный молотый, зелень укропа и петрушки.

Помидоры разрезать пополам, удалить семена, нарезать ломтиками. Зеленую фасоль нарезать ромбиками, отварить в подсоленной воде, отцедить и охладить. Картофель мелко нарезать и отварить. Помидоры и фасоль отдельно заправить оливковым маслом, солью, уксусом, перцем.

Уложить в середине салатницы отварной картофель, посыпать его измельченной зеленью петрушки, вокруг выложить помидоры с фасолью, посыпать их мелко нарезанной зеленью укропа. Салат украсить маслинами без косточек.

2. Рецепт.

Греческая запеканка «Мусака»

Мясной фарш – 1кг.

Луковица – 1шт(большая)

Картофель - 4-5шт.

Помидоры - 4-5шт.

Баклажаны - 4шт.

Масло, соль, специи по вкусу.

Для заливки:

Сливки – 200мл.

Яйца – 2шт.

Сыр – 200гр.

Картофель нарезать кружочками, обжарить по 2 мин. с двух сторон и выложить в форму для запекания. Баклажаны так же обжарить и выложить на картофель. Лук пережарить вместе с фаршем и выложить на баклажаны. Сверху выложить помидоры, порезанные колечками (все слои посолить и приправить). Сыр натереть на терке. Яйца взбить со сливками и перемешать с половиной сыра. Залить мусаку, посыпать оставшимся сыром. Запекать при 180о С 30минут.

3. Рецепт.

Мороженное по-гречески.

Изюм – 200гр.

Ром – 150гр.

Сливки – 0,5л.

Сахар ванильный

Изюм промыть и залить кипятком. Через час воду слить, добавить ром, посуду накрыть крышкой и выдержать 30минут. Сливки и ванильный сахар растереть, положить изюм и заморозить.

Приготовьте! И кушайте на здоровье!

Приятного аппетита!

Читать далее
8 комментариев

1 комментарий

  1. ОЛЬГА

    29.06.2010 at 11:40

    Да действительно вкусно.У добрых людей всегда очень вкуная кухня.

  2. Гость

    30.06.2010 at 05:57

    не накручивайте баллы, все равно будут представители компании выбирать, а не пользовательское голосование))))

  3. Гость

    30.06.2010 at 09:24

    Хочу мороженкуу!

  4. Гость

    07.07.2010 at 09:34

    Рецепты, может, и ничего, но очень похоже на рекламу Спонсора. Как-то не очень честно.

  5. оренбуржец

    11.07.2010 at 08:10

    Да это оренбургская нищая тур.фирма во главе с хитро...м армянином рекламирует туры в Грецию. Причём все эти ники, т.е. светланы и афродиты одно и тоже лицо. Конторку эту знают "прекрасно" те кто с ней уже связывался, больше с ней они не связываются :)))

  6. Aphina

    20.07.2010 at 10:36

    Зря Вы так ополчились! Никакая это не реклама!И к фирме отношения не имеем! Это отзыв от чистого сердца! Наше хорошее впечатление от Греции и фирмы Музенидис! Попробуйте съездить от этой фирмы и вы, надеюсь, не пожалеете! Только именно фирма, на которую здесь ссылка!

  7. Лева

    23.07.2010 at 07:02

    Я тоже отдыхал с Музинидис! Очень понравилось! Найти бы подобную фирму в направлении в Испанию!

  8. Алексей

    27.07.2010 at 10:14

    Вы молодец!

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться. Вход

Оставьте отзыв

Сейшельские острова

Пакет в Клаб Мед «ультра все включено» в Клаб Мед.

Такого мы не ожидали)) Отдых на Сейшелах – это романтика, это красота вокруг, единение с природой, а если выбрать удачный курорт для отдыха, то еще, как оказалось, спорт, веселье и вкусная еда. Мы выбрали курорт Клаб Мед и полетели туда вдвоем с мужем, чтобы отметить пятую годовщину свадьбы. Лучше места не найти. Пакет ультра всё включено: вас не только очень вкусно и разнообразно кормят круглый день, но и развлекают до упада.

Опубликовано

Фишки курорта – спорт и природа, вот этим мы и наслаждались, стараясь максимально всё успеть и попробовать. В рамках тура курорт предлагает много разных спортивных направлений: каякинг, падлбординг, снорклинг, падел-теннис, хайкинг по джунглям, йога, парусный спорт…

Хайкинг йога - бомба! Представьте, вы с группой отправляетесь в джунгли, чтобы насладиться видами местной экзотической природы, а заодно помедитировать в красивейших местах, или подъем на самую верхнюю точку острова. Мы с мужем были дважды, скажу честно, подниматься на верхнюю точку тяжеловато, неподготовленным туристам лучше не надо, я подниматься подустала, а вот если вы любитель походов, тогда вперед, на самом верху фантастические виды обалденной дикой природы компенсируют всё. И во время хайкинга, и при подъеме, и в прогулках по самому курорту инструктора рассказывают очень много интересного про природу острова, про животных, растения, про то, как забота об экологии на Сейшелах регулируется законодательством, очень интересно и для нас многие вещи были в новинку.

Единственное «но» - рассказывают эти все интересности на английском, поэтому желательно хотя бы минимально понимать. Но вообще, если вы кроме русского ни на каком языке не говорите и не понимаете, все равно на курорте будет комфортно, потому что имеются и русскоговорящие GO. Те из персонала, кто по-русски не говорит, обязательно найдут вариант как с вами объясниться, потому что умение общаться с гостями это еще одна их фишка. После такого насыщенного дня (спорт, природа, купания) мы выматывались, но по вечерам шоу и дискотеки, на которые не ходить просто невозможно, они просто мега крутые и веселые, поэтому находили в себе силы, подбирали наряд по теме вечера и всегда шли танцевать и веселиться.

Вот так активно прошла неделя в Клаб Мед, вернее, не прошла, пролетела, чтобы успеть попробовать всё, что есть бесплатного на курорте из развлечений, надо хотя бы недели 2.

Читать далее

Турция

Отдых во «взрослом» отеле Клаб Мед Бодрум

Мы сознательно выбирали «взрослый» отель, нам был нужен глоток свежего воздуха, без детей, детской анимации и тому подобного. Было, конечно, опасение, что мы столкнемся с толпами пьяных студентов, потому что логично, что сюда едет молодежь отрываться, но, к счастью, такого не было даже близко.

Опубликовано

Здесь много молодежи, но они очень прилично себя ведут, просто интеллигентная молодежь, которая приехала веселиться, общаться, заниматься спортом. Есть и совсем пожилые пары, кстати, европейцы, у которых дети уже выросли, а они в старости решили попутешествовать и посмотреть мир.

Надо сказать, такая категория отдыхающих участвует во всех увеселительных мероприятиях почти наравне с молодежью, и на дискотеке почти до утра они гуляют, и на вечеринки с удовольствием идут. Мы с мужем средний вариант поколение 30-35, нам было классно с любыми туристами, мы очень много общались с ребятами из разных стран, русских тут не очень много, больше французов, немцев, англичан, были голландцы и ещё откуда-то из Европы народ.

Отель не 5 звезд, конечно, поэтому европейская молодежь может себе позволить сюда поехать без проблем. Чем отель хорош кроме того, что тут нет детей, так это пакетом услуг который они предлагают. Здесь просто роскошная кухня, повара умницы, они так много всего наготавливают, так красиво подают, что я не знаю, съедается ли хотя бы половина из этого. Очень широкий выбор блюд, не только турецкие, но есть и бургеры, пицца, паста и т.д.

И ещё один аспект, почему здесь круто – это бесплатный набор спортивных направлений. Есть аэробные направления, йога, пилатес, аквааэробика – то, что часто встречается в турецких отелях, но есть и такие виды спорта которые обычно всегда платно, если они вообще есть, например парусный спорт . Ещё бесплатно стрельба из лука, теннис, пин-понг, петанг, виндсерфинг и т.д. и т.п. Праздник спорта какой-то. Мы реально отдохнули и душой и телом, очень надеюсь, что сможем ещё сюда вернуться, дети взрослеют, с возрастом их проще будет с бабушками оставлять, так что ждем новой встречи с командой Клаб Мед Бодрум.

Читать далее

Египет

Отдых семьей в зимнем Египте: отель Melia Sharm Resort & Spa

Отправляясь на отдых зимой, вам хочется солнца, тепла и лета

Опубликовано

Отдых семьей в зимнем Египте: отель Melia Sharm Resort & Spa

И именно в таких местах, как Мелиа Шарм Резорт & Спа, можно найти идеальные условия для полного расслабления и наслаждения жизнью. Расположенный на первой линии и с прекрасным видом на море, этот отель удивил нас своей красотой и уютом.

Хотя некоторые могут сравнивать Melia Sharm Resort & Spa с грандиозными турецкими отелями, они не вполне справедливы. Да, здесь хозяйственное обслуживание может не достичь пятизвездочного стандарта, но несовершенства компенсируются истинной красотой подводного мира. Вода, кораллы и безграничное количество рыбы сделали наш отдых по-настоящему незабываемым.

Территория отеля огромна, и гости могут свободно гулять от одного бассейна к другому, наслаждаясь тишиной и спокойствием. Людей здесь было не так много, в основном взрослые пары и семьи. Мы смогли насладиться уединением и полностью расслабиться.

Однако, питание в отеле оставило желать лучшего. Оно было однообразным и скудным, не отвечая требованиям пятизвездочного отеля. Официанты не всегда были готовы помочь, на одну просьбу о принесении чая, нам был дан отмашка пошевелиться сами. Приборы имели неприятный запах и выглядели несвежими. Но, опять же, когда вы находитесь среди такой природной красоты, как коралловые рифы, эти мелочи уходят на задний план.

Именно подводный мир становится главным привлечением Мелиа Шарм Резорт & Спа. Прямо от понтонов отеля начинаются невероятные коралловые рифы, которые просто кишат животными и рыбами всех размеров, форм и цветов. Если вам хочется увидеть истинное морское богатство, вам точно нужно побывать здесь. И не нужно даже плыть далеко, просто нырните с понтона, и морская сказка начинается. Нашу камеру мы затянули на дно, так как попытка сфотографировать этот удивительный мир оказалась бесполезной. Но, кто сделает эти снимки, когда у вас есть возможность непосредственно участвовать в этой невероятной симфонии? В целом, наш отдых в Melia Sharm Resort & Spa оказался незабываемым.

Мы любители экзотики и красоты природы, и отель нам подарил именно то, чего мы ожидали. Если вам нравится сменить зиму на лето и насладиться подводным миром, то Мелиа Шарм Резорт & Спа - ваш идеальный выбор.

Читать далее

Популярное